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El zumo de naranja es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo, gracias a su delicioso sabor y a las vitaminas y minerales que aporta a nuestro organismo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que al preparar el zumo de naranja en la Thermomix, algunas de estas vitaminas se pueden perder durante el proceso de extracción del jugo. A continuación, te contamos más detalles sobre este tema.
La vitamina C es uno de los nutrientes más importantes que encontramos en el zumo de naranja, ya que es fundamental para fortalecer nuestro sistema inmunológico y prevenir enfermedades. Sin embargo, esta vitamina es muy sensible a la luz, al calor y al oxígeno, por lo que es importante consumir el zumo recién exprimido para obtener todos sus beneficios. Al utilizar la Thermomix para preparar el zumo de naranja, es importante tener en cuenta que el calor generado durante el proceso de extracción puede provocar la pérdida de parte de la vitamina C presente en la fruta.
Para minimizar la pérdida de vitaminas al preparar zumo de naranja en la Thermomix, es recomendable utilizar naranjas frescas y maduras, ya que contienen una mayor cantidad de vitamina C. Además, es importante consumir el zumo inmediatamente después de prepararlo, para aprovechar al máximo sus nutrientes. Si deseas conservar el zumo por más tiempo, es aconsejable almacenarlo en el refrigerador en un recipiente hermético y consumirlo en un plazo de 24 horas.
Ingredientes
Para preparar un delicioso zumo de naranja en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Naranjas frescas y maduras
- Agua fría
- Azúcar o edulcorante (opcional)
Instrucciones
Para preparar el zumo de naranja en la Thermomix, sigue estos sencillos pasos:
- Lava y pela las naranjas, asegurándote de retirar toda la parte blanca para evitar un sabor amargo en el zumo.
- Corta las naranjas en trozos y colócalas en el vaso de la Thermomix.
- Añade un poco de agua fría y azúcar o edulcorante al gusto.
- Programa la Thermomix a velocidad progresiva durante unos segundos, hasta obtener un zumo homogéneo.
- Sirve el zumo de naranja recién exprimido y disfruta de su delicioso sabor y sus nutrientes.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden utilizar naranjas congeladas para preparar el zumo en la Thermomix?
Sí, puedes utilizar naranjas congeladas para preparar el zumo en la Thermomix, pero es importante descongelarlas previamente y consumir el zumo de inmediato para evitar la pérdida de nutrientes.
¿Es necesario colar el zumo de naranja preparado en la Thermomix?
No es necesario colar el zumo de naranja preparado en la Thermomix, ya que la máquina se encarga de extraer el jugo de forma eficiente. Sin embargo, si deseas obtener un zumo más fino, puedes colarlo antes de servirlo.