El arroz con leche condensada de la abuela Thermomix es una deliciosa receta tradicional que ha sido adaptada para ser preparada de manera más rápida y sencilla con la ayuda de esta práctica máquina de cocina. El resultado es un postre cremoso, dulce y con un sabor nostálgico que nos transporta a los sabores de nuestra infancia.
Para preparar este exquisito postre, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 lata de leche condensada
– 4 tazas de leche
- 1 rama de canela
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Canela en polvo para espolvorear
Para comenzar, introduce el arroz en el vaso de la Thermomix y tritúralo durante unos segundos en velocidad 5. A continuación, añade la leche, la leche condensada, la canela en rama y la esencia de vainilla. Programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 4, durante 30 minutos.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, retira la canela en rama y vierte el arroz con leche condensada en recipientes individuales o en un bol grande. Deja enfriar a temperatura ambiente y, posteriormente, refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. Al momento de servir, espolvorea canela en polvo por encima para decorar.
1. ¿Cuál es el origen del arroz con leche condensada de la abuela Thermomix?
El arroz con leche es un postre tradicional que se encuentra presente en muchas culturas alrededor del mundo. En cuanto a la versión con leche condensada, esta variante es más popular en países de América Latina y España, donde se ha convertido en una receta clásica de la cocina casera. La incorporación de la Thermomix en esta preparación ha permitido simplificar el proceso y obtener resultados igualmente deliciosos.
2. ¿Cuáles son las ventajas de utilizar la Thermomix para preparar esta receta?
La Thermomix es una herramienta de cocina versátil que permite realizar múltiples funciones, como triturar, mezclar, cocinar y amasar. En el caso del arroz con leche condensada, su utilización agiliza el proceso de cocción y garantiza una textura cremosa y homogénea. Además, al programar la temperatura y velocidad de la Thermomix, se obtiene un resultado consistente y evita posibles quemaduras o problemas de cocción.
3. ¿Es posible realizar variaciones en la receta del arroz con leche condensada de la abuela Thermomix?
¡Por supuesto! Una de las ventajas de esta receta es su versatilidad y la posibilidad de adaptarla según los gustos de cada persona. Por ejemplo, si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir una pizca de ralladura de limón o naranja al arroz mientras se cocina. También puedes experimentar con diferentes especias, como el cardamomo o la nuez moscada, para darle un toque más aromático. Incluso, puedes agregar pasas o frutos secos picados al momento de servir para añadir un poco de textura y sabor extra.
En resumen, el arroz con leche condensada de la abuela Thermomix es una receta clásica y deliciosa que ha sido modernizada gracias a la incorporación de esta práctica máquina de cocina. Con la Thermomix, podemos obtener un postre cremoso, dulce y con un sabor nostálgico en mucho menos tiempo y esfuerzo. Anímate a probar esta receta y disfruta de un postre tradicional con un toque moderno.