El atún al horno con ajo y perejil es una receta deliciosa y saludable que se puede preparar fácilmente con la ayuda de la Thermomix. Esta receta combina la frescura del pescado con el sabor intenso del ajo y el aroma del perejil, creando un plato perfecto para cualquier ocasión. Además, al cocinar el atún al horno, se conservan todos sus nutrientes y propiedades, convirtiéndolo en una opción muy saludable. A continuación, te mostramos cómo preparar esta exquisita receta paso a paso con tu Thermomix.
Para preparar esta receta de atún al horno con ajo y perejil con la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: 4 filetes de atún fresco, 4 dientes de ajo, 1 ramita de perejil fresco, 50 ml de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto. Con estos ingredientes, conseguirás un plato lleno de sabor y muy saludable, ideal para cualquier ocasión. ¡Manos a la obra!
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es hora de poner en marcha tu Thermomix para preparar este delicioso atún al horno con ajo y perejil. En primer lugar, precalienta el horno a 200 grados mientras preparas el pescado. Lava y seca los filetes de atún y colócalos en una bandeja apta para horno. Luego, en el vaso de la Thermomix, añade los dientes de ajo pelados, el perejil lavado y troceado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Tritura todo durante unos segundos a velocidad 5. Una vez tengas una mezcla homogénea, viértela sobre los filetes de atún y asegúrate de que estén bien impregnados.
Contenido
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás para preparar esta exquisita receta de atún al horno con ajo y perejil en la Thermomix son los siguientes: 4 filetes de atún fresco, 4 dientes de ajo, 1 ramita de perejil fresco, 50 ml de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto. Con estos ingredientes, conseguirás un plato lleno de sabor y muy saludable, ideal para cualquier ocasión. ¡Manos a la obra!
Instrucciones
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es hora de poner en marcha tu Thermomix para preparar este delicioso atún al horno con ajo y perejil. En primer lugar, precalienta el horno a 200 grados mientras preparas el pescado. Lava y seca los filetes de atún y colócalos en una bandeja apta para horno. Luego, en el vaso de la Thermomix, añade los dientes de ajo pelados, el perejil lavado y troceado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Tritura todo durante unos segundos a velocidad 5. Una vez tengas una mezcla homogénea, viértela sobre los filetes de atún y asegúrate de que estén bien impregnados.
Consejos
Para que este atún al horno con ajo y perejil quede aún más sabroso, puedes marinar los filetes de atún con la mezcla de ajo, perejil y aceite durante al menos 30 minutos antes de hornearlos. De esta manera, los sabores se intensificarán y el pescado quedará más jugoso y aromático. Además, puedes acompañar este plato con unas rodajas de limón asadas en el horno para darle un toque cítrico y refrescante. ¡Seguro que sorprenderás a tus invitados con esta deliciosa receta!
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Preguntas frecuentes
¿Se puede preparar esta receta de atún al horno con ajo y perejil con antelación? Sí, puedes marinar los filetes de atún con la mezcla de ajo, perejil y aceite con unas horas de antelación y hornearlos justo antes de servir. De esta forma, ahorrarás tiempo en la cocina y podrás disfrutar de un plato delicioso sin complicaciones. ¡Una gran opción para cenas especiales!