El bizcocho de chocolate es un clásico de la repostería que siempre es un éxito entre grandes y pequeños. Su textura esponjosa y su sabor intenso a cacao lo convierten en la opción perfecta para cualquier ocasión. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un delicioso bizcocho de chocolate en la freidora de aire cosori Thermomix, una combinación que sin duda te sorprenderá. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Para preparar este bizcocho de chocolate en la freidora de aire cosori Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: harina de trigo, cacao en polvo, azúcar, huevos, leche, aceite de girasol, levadura química y una pizca de sal. Estos ingredientes son fáciles de conseguir y seguramente los tendrás en tu despensa. La freidora de aire cosori Thermomix será tu aliada en este proceso, ya que te permitirá cocinar el bizcocho de manera rápida y sin necesidad de utilizar el horno.
**Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra. En primer lugar, deberás precalentar la freidora de aire cosori Thermomix a la temperatura indicada en las instrucciones del fabricante. Mientras tanto, en el vaso de la Thermomix, añade los huevos y el azúcar y programa la máquina a velocidad 3 durante unos minutos, hasta que la mezcla esté espumosa. A continuación, incorpora la leche y el aceite y mezcla nuevamente a velocidad baja.**
**Después, tamiza la harina, el cacao en polvo, la levadura y la sal sobre la mezcla líquida y programa la Thermomix a velocidad baja durante unos segundos, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Vierte la masa en un molde apto para la freidora de aire cosori Thermomix y colócalo en el cestillo de la máquina. Hornea el bizcocho durante el tiempo indicado en las instrucciones de la freidora, hasta que esté dorado y cocido por dentro.**