El bizcocho de nata en freidora de aire Thermomix es una deliciosa receta que combina la suavidad y esponjosidad de un bizcocho tradicional con el sabor irresistible de la nata. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre o para acompañar un café o té. La freidora de aire Thermomix le da un toque crujiente por fuera y esponjoso por dentro que lo hace aún más irresistible. A continuación, te mostraremos cómo preparar este delicioso bizcocho paso a paso.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: 4 huevos, 200 gramos de azúcar, 200 gramos de harina, 200 gramos de nata líquida, 100 gramos de mantequilla derretida, 1 sobre de levadura en polvo y una pizca de sal. Con estos ingredientes, obtendrás un bizcocho de nata en freidora de aire Thermomix para chuparse los dedos. ¡Manos a la obra!
En primer lugar, coloca en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar y programa 3 minutos, temperatura 37 grados y velocidad 3. A continuación, añade la nata y la mantequilla derretida y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3. Por último, incorpora la harina, la levadura y la pizca de sal y mezcla durante 15 segundos a velocidad 3. Vierte la mezcla en un molde apto para la freidora de aire Thermomix previamente engrasado y programa la freidora a 160 grados durante 30 minutos. Una vez pasado el tiempo, comprueba que esté listo pinchando con un palillo, si sale limpio ¡tu bizcocho de nata está listo para disfrutar!