Saltar al contenido

Cabeza de lomo al horno con salsa Thermomix

Cabeza de lomo al horno con salsa Thermomix

La es⁤ una receta deliciosa y sencilla de preparar que seguro sorprenderá a‌ tus invitados. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás conseguir un plato jugoso ‌y lleno de sabor en muy poco ‍tiempo. Esta receta es perfecta para una comida especial en familia o para ‌celebrar una ocasión especial. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.

Para comenzar con la preparación​ de la , necesitarás los siguientes‍ ingredientes: cabeza de lomo de cerdo, ‌cebolla, ‌zanahoria, pimiento ​rojo, pimiento‌ verde, tomate triturado, ​vino blanco, caldo de carne, aceite ‍de oliva, sal, ⁤pimienta y especias al gusto. Asegúrate de tener todos los ​ingredientes a la mano antes de comenzar con ‍la receta para facilitar el proceso de preparación.

Una vez ⁤que tengas todos los ⁣ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para preparar la : En primer‍ lugar, corta la cabeza de lomo en trozos medianos⁤ y sazónalos con sal, pimienta y tus especias favoritas. Luego, coloca los trozos de carne en una bandeja de horno ‌y hornea ​a temperatura media durante​ aproximadamente 30 minutos o hasta⁢ que estén dorados y cocidos por dentro. Mientras‍ tanto, en​ el vaso de la Thermomix, coloca ⁤la cebolla, la zanahoria, los pimientos y el tomate triturado y programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos minutos.

Contenido

Ingredientes

Los ‌ingredientes necesarios para preparar la son los siguientes: cabeza de lomo de cerdo, cebolla, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, tomate triturado, vino blanco, caldo⁤ de carne,​ aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto. Asegúrate de tener todos los ingredientes frescos y de alta calidad para obtener un⁢ resultado ‍óptimo en‌ tu receta.

Instrucciones

Para preparar la , comienza por cortar la cabeza de lomo en trozos medianos y sazónalos‌ con sal, pimienta y tus​ especias favoritas. Luego, coloca los trozos ‌de carne en una bandeja de horno y hornea a temperatura media ‌durante aproximadamente 30 ⁣minutos ⁤o hasta que estén dorados y⁣ cocidos‌ por dentro. Mientras tanto, en el vaso de la Thermomix, coloca la cebolla, la ⁣zanahoria, los pimientos y el tomate triturado y programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos​ minutos.

Consejos

Para darle un⁣ toque especial⁢ a tu , puedes añadir hierbas aromáticas como romero, tomillo o laurel a la salsa. También puedes acompañar este plato con una guarnición de patatas asadas o puré de patatas. ¡Experimenta⁤ con diferentes ingredientes​ y sabores para​ crear tu propia ⁤versión⁢ única de esta deliciosa receta!

Platos relacionados

Si te ha​ gustado la , te recomendamos probar otras recetas de carne al horno con Thermomix, como el cochinillo asado ⁣o el ⁢cordero al horno. Estos platos son perfectos para ocasiones especiales o para una⁢ comida en familia. ¡Descubre nuevas ⁣recetas y sorprende a‌ tus invitados con ‌tus habilidades culinarias!