Los chipirones a la plancha en freidora de aire Thermomix son una deliciosa opción para disfrutar de este marisco tan versátil de una manera saludable y sin complicaciones. La freidora de aire Thermomix es un electrodoméstico de cocina que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que permite obtener resultados crujientes y sabrosos sin agregar grasas adicionales. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos chipirones a la plancha en la freidora de aire Thermomix, para que puedas disfrutar de esta receta en tu propia casa.
Beneficios de cocinar con freidora de aire Thermomix
La freidora de aire Thermomix ofrece numerosos beneficios a la hora de cocinar. Al utilizar aire caliente en lugar de aceite, se reduce considerablemente la cantidad de grasas y calorías en los alimentos, lo que la convierte en una opción más saludable. Además, al no utilizar aceite, se evita el olor y el humo que suele generar la fritura convencional.
Por otro lado, la freidora de aire Thermomix permite cocinar los alimentos de manera uniforme, gracias a su sistema de circulación de aire caliente. Esto asegura que los chipirones queden tiernos por dentro y crujientes por fuera, sin necesidad de voltearlos constantemente ni preocuparse por puntos calientes.
Otro beneficio de cocinar con la freidora de aire es la facilidad de limpieza. Al no utilizar aceite, no se generan residuos grasientos en el electrodoméstico, por lo que su limpieza es más sencilla y rápida.
Preparación de los chipirones a la plancha en freidora de aire Thermomix
Para preparar los chipirones a la plancha en la freidora de aire Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Chipirones frescos
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
1. Lava y seca los chipirones cuidadosamente. Si lo deseas, puedes retirar la piel exterior y las aletas.
2. Precalienta la freidora de aire Thermomix a 200°C durante unos minutos.
3. En un recipiente aparte, mezcla los chipirones con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
4. Una vez precalentada la freidora, coloca los chipirones en la cesta de cocción y programa la freidora para que cocine durante aproximadamente 10 minutos. Recuerda que el tiempo puede variar dependiendo del tamaño de los chipirones y de la potencia de tu freidora.
5. Una vez transcurrido el tiempo, retira los chipirones de la freidora y sírvelos calientes. Puedes acompañarlos con salsa alioli o alguna otra salsa de tu preferencia.
Consejos para obtener los mejores resultados
Para obtener los mejores resultados al preparar chipirones a la plancha en la freidora de aire Thermomix, te recomendamos seguir los siguientes consejos:
1. Utiliza chipirones frescos y de buena calidad. Esto asegurará un sabor óptimo en tu receta.
2. Asegúrate de que los chipirones estén bien secos antes de colocarlos en la freidora. La humedad puede afectar la textura final.
3. Experimenta con distintas sazones y condimentos para darle un toque de sabor personalizado a tus chipirones.