La freidora de​ aire Thermomix es un electrodoméstico muy útil en​ la​ cocina, ya que permite cocinar de forma⁣ saludable sin necesidad de utilizar grandes⁣ cantidades‌ de⁣ aceite. ⁢ En este artículo te ​explicaremos cómo⁣ asar patatas en este⁣ aparato, ‌obteniendo un resultado crujiente por fuera y tierno‍ por dentro.

Las patatas asadas son una excelente guarnición para ​acompañar platos de⁢ carne, pescado o incluso como aperitivo. Además, son muy fáciles de preparar en la freidora de aire Thermomix. A ⁤continuación, ‌te daremos los⁢ pasos a seguir para ​disfrutar de unas deliciosas patatas asadas en ‍este electrodoméstico de última generación.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: ⁣ patatas, aceite de oliva, sal⁣ y especias al gusto (opcional).

Paso 1: Pelar y cortar las patatas

En primer lugar, debes pelar las patatas y cortarlas en forma de‌ bastones⁣ o en rodajas,⁢ según ​tu preferencia. Es importante que los trozos tengan un ​tamaño similar para⁢ que se cocinen de manera uniforme.

A continuación, coloca​ las patatas en un recipiente con‍ agua fría durante aproximadamente ⁤10⁤ minutos para eliminar el exceso de almidón. ⁣Una vez⁢ transcurrido este tiempo, escúrrelas y sécalas bien con papel absorbente.

Ahora, vierte ​las ⁤patatas en un bol y añade una cucharada de aceite‍ de oliva, sal y⁢ las ⁢especias⁤ que desees utilizar. Mezcla bien para que todos los trozos estén impregnados de⁣ los condimentos.

Paso 2: Preparar la freidora de aire Thermomix

Es importante precalentar la freidora de aire Thermomix antes de comenzar a cocinar las patatas. Para ello, enciende el‌ aparato y selecciona⁣ la temperatura y⁣ el tiempo⁤ indicados‍ en el manual ⁢de instrucciones.

Una vez que la freidora esté‍ lista, coloca las patatas en la cesta de cocción y cierra la tapa. ‌ Asegúrate de que los‌ trozos estén distribuidos de manera uniforme para que‍ se cocinen de forma adecuada.

En cuanto al ⁤tiempo de cocción, generalmente las patatas asadas en freidora de aire Thermomix requieren alrededor de 20-25 minutos a una‍ temperatura de 180°C, pero esto⁣ puede variar ⁤según el tamaño de ⁢los trozos y‍ la potencia⁤ de tu electrodoméstico. Es recomendable revisar las ‍patatas a mitad de cocción y darles⁣ la vuelta para que se doren ⁤de ‌manera uniforme.

Paso 3: Disfrutar​ de las patatas asadas

Una vez que las‍ patatas estén ​doradas y crujientes, retíralas de‌ la freidora de⁣ aire Thermomix y sírvelas inmediatamente. Puedes ‌acompañarlas con salsa de tomate, mayonesa o cualquier otro aderezo de tu ‌elección.

Recuerda que⁤ las⁤ patatas asadas en la freidora de aire Thermomix son una opción ​mucho‌ más saludable que las‍ tradicionales fritas en aceite. ​Al ‌utilizar⁣ poco o ningún aceite, reducimos considerablemente la cantidad ⁤de grasas y calorías de este ‍delicioso acompañamiento.

Además, la freidora de aire Thermomix permite obtener un resultado similar al de las patatas fritas, pero de una manera más rápida y con menos ensuciamiento. ⁣Por⁤ lo tanto, es una excelente alternativa para aquellos ⁢que​ desean disfrutar de alimentos ‌crujientes sin renunciar a una alimentación equilibrada.

En conclusión, la freidora​ de aire Thermomix es una gran aliada para asar ⁣patatas de forma saludable y deliciosa. Utilizando este electrodoméstico, obtenemos unas⁤ patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.