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Ingredientes
Para hacer una deliciosa tarta con chocolate fundido en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de chocolate para fundir
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 150 gramos de harina
Instrucciones
Para preparar la tarta con chocolate fundido en Thermomix, sigue estos pasos:
- Primero, derrite el chocolate y la mantequilla en el vaso de la Thermomix programando 3 minutos, temperatura 50ºC, velocidad 2.
- A continuación, añade el azúcar, los huevos y la harina y mezcla durante 20 segundos a velocidad 3.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 25-30 minutos a 180ºC.
- Deja enfriar la tarta antes de decorar con el chocolate fundido sobrante.
Consejos
Para que la decoración con chocolate fundido quede perfecta, te recomendamos:
- Utilizar chocolate de buena calidad para un mejor sabor y textura.
- Decorar la tarta con el chocolate aún caliente para que se adhiera mejor a la superficie.
- Puedes añadir frutos secos, fresas o virutas de chocolate para darle un toque extra de sabor y presentación.
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Preguntas frecuentes
A continuación, algunas preguntas frecuentes sobre la decoración de tartas con chocolate fundido en Thermomix:
- ¿Se puede usar chocolate blanco en lugar de chocolate negro? Sí, puedes utilizar chocolate blanco o con leche según tus preferencias.
- ¿Cómo conservar la tarta una vez decorada? Se recomienda guardar la tarta en un lugar fresco y seco para que el chocolate no se derrita.
- ¿Se puede congelar la tarta con la decoración de chocolate? Sí, puedes congelar la tarta una vez decorada, asegurándote de envolverla bien para mantener la frescura.