Si eres amante de las albóndigas y tienes una freidora de aire Thermomix en casa, estás de suerte. En este artículo te enseñaremos cómo hacer unas deliciosas albóndigas en tu freidora de aire Thermomix. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato tradicional y sabroso sin necesidad de utilizar demasiado aceite. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles y sorprender a tus invitados con este plato.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: carne picada, huevo, pan rallado, ajo, perejil, sal, pimienta y aceite de oliva. Puedes utilizar la carne picada de tu elección, ya sea de ternera, cerdo, pollo o una mezcla de varias. Recuerda que puedes ajustar las cantidades según tus preferencias y el número de comensales que vayas a servir.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, el proceso de preparación es muy sencillo. En la Thermomix, coloca la carne picada, el huevo, el pan rallado, el ajo picado, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes a velocidad media hasta que estén bien integrados. Luego, forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en la bandeja de la freidora de aire, asegurándote de que estén separadas entre sí para que se cocinen de manera uniforme.