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Cómo hacer albóndigas en salsa de tomate Thermomix

Cómo hacer albóndigas en salsa de tomate Thermomix

¿Te gustaría aprender a hacer unas deliciosas albóndigas en ⁣salsa de tomate con tu Thermomix? ¡Estás en⁣ el lugar indicado! En este artículo te enseñaré paso a paso cómo preparar este plato tan sabroso y reconfortante. Las albóndigas son un plato tradicional que suele gustar ‍a grandes y pequeños, y⁣ con la ayuda de tu Thermomix, su elaboración será mucho más sencilla y rápida.

Para empezar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:‍ carne picada, huevo, pan rallado, ajo, perejil, sal, pimienta, harina, aceite de oliva, tomate frito, cebolla y caldo de carne. ​Una vez tengas todos los ingredientes listos, será hora de poner manos a ⁢la obra y seguir los pasos que te detallaré a continuación. ¡Verás qué fácil es hacer​ estas albóndigas en salsa de tomate ⁤con tu Thermomix!

En primer ‍lugar, mezcla en‌ tu Thermomix la carne picada con el huevo, ⁣el⁣ pan ⁣rallado, el ajo picado, el perejil, la sal y la pimienta. Forma pequeñas bolas con la⁣ mezcla y pásalas por harina. A continuación, dora las albóndigas en una sartén con un poco de aceite de oliva. Mientras tanto, en el vaso de ‌la Thermomix, sofríe la cebolla picada⁣ hasta que esté transparente. Añade el tomate frito y⁤ el⁤ caldo de carne, y⁢ programa la Thermomix a temperatura varoma durante unos minutos. Luego, introduce las‍ albóndigas en la salsa y deja que se cocinen a fuego lento durante unos 20 minutos. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas albóndigas⁤ en salsa de tomate⁣ listas para‍ disfrutar.