Ingredientes
Para preparar unas deliciosas galletas de avena con chocolate en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200g de harina de avena
- 100g de azúcar moreno
- 100g de mantequilla
- 1 huevo
- 50g de chocolate negro troceado
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Instrucciones
Para preparar las galletas de avena con chocolate en Thermomix sigue los siguientes pasos:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca en el vaso de la Thermomix la harina de avena, el azúcar moreno, la mantequilla, el huevo, la esencia de vainilla, la levadura en polvo y la pizca de sal.
- Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 30 segundos para obtener una masa homogénea.
- Añade el chocolate negro troceado y mezcla durante unos segundos a velocidad baja.
- Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno.
- Hornea las galletas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar antes de servir y ¡disfruta!
Consejos
Para darle un toque extra de sabor a tus galletas de avena con chocolate en Thermomix, puedes añadir nueces o almendras picadas a la masa.
Si lo prefieres, puedes sustituir el chocolate negro por chocolate con leche o blanco, según tu preferencia.
Para conservar las galletas frescas por más tiempo, guárdalas en un recipiente hermético una vez estén completamente frías.