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Ingredientes
Para preparar merluza al horno con patatas en la Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 lomos de merluza
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Para preparar esta deliciosa receta de merluza al horno con patatas en la Thermomix, sigue los siguientes pasos:
- Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados.
- Paso 2: Pela las patatas y córtalas en rodajas. Colócalas en el vaso de la Thermomix junto con la cebolla y los ajos, y tritura durante unos segundos a velocidad 5.
- Paso 3: Añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, y programa la Thermomix a 100 grados, velocidad 1, durante 10 minutos.
- Paso 4: Mientras tanto, coloca los lomos de merluza en una fuente para horno, exprime el limón por encima y añade un poco de sal y pimienta.
- Paso 5: Cuando las patatas estén listas, viértelas sobre la merluza y hornea durante 20 minutos o hasta que la merluza esté cocida.
Consejos
Para que la merluza al horno con patatas en la Thermomix quede aún más sabrosa, puedes añadir hierbas aromáticas como tomillo o romero antes de hornear. Además, puedes acompañar el plato con una ensalada fresca o unas verduras al vapor.
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