¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para sorprender a tus invitados? En este artículo te enseñaremos cómo hacer un bizcocho de chocolate esponjoso con Thermomix. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y seguro que será todo un éxito. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para preparar este delicioso bizcocho.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes para hacer un bizcocho de chocolate esponjoso con Thermomix: 200 gramos de chocolate negro, 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de azúcar, 4 huevos, 200 gramos de harina, 1 sobre de levadura química y una pizca de sal. Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, es hora de poner manos a la obra y comenzar a preparar este delicioso bizcocho.
En primer lugar, coloca el chocolate en trozos en el vaso de la Thermomix y programa 10 segundos a velocidad 7 para triturarlo. A continuación, añade la mantequilla y programa 3 minutos a 50 grados y velocidad 2 para que se funda junto con el chocolate. Luego, incorpora el azúcar y los huevos y mezcla durante 15 segundos a velocidad 4. Por último, añade la harina, la levadura y la sal y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante 30-35 minutos a 180 grados.