El flan es un postre clásico que gusta a grandes y pequeños por igual. Su textura suave y su sabor dulce lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer un delicioso flan en el horno utilizando tu Thermomix.
Con la ayuda de tu Thermomix, preparar un flan casero será más fácil que nunca. Sigue paso a paso nuestras instrucciones y sorprende a tus invitados con este postre tradicional y exquisito. ¡Manos a la obra!
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano y de precalentar el horno a la temperatura adecuada. Una vez que tengas todo listo, ¡vamos a empezar a cocinar!
Contenido
Ingredientes
Para preparar un flan en el horno con tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 huevos
– 1 litro de leche
– 200 gramos de azúcar
– Caramelo líquido
Instrucciones
1. En primer lugar, coloca los huevos, la leche y el azúcar en el vaso de tu Thermomix. Programa la máquina a velocidad 5 durante 30 segundos para que todos los ingredientes se mezclen correctamente.
2. Vierte un poco de caramelo líquido en el fondo de los moldes individuales que vayas a utilizar para hornear el flan.
3. Llena los moldes con la mezcla de huevo, leche y azúcar. Tapa los moldes con papel de aluminio.
4. Coloca los moldes en una bandeja con agua caliente y hornea a 180 grados durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el flan esté cuajado.
Consejos
– Puedes decorar los flanes con nata montada, frutas frescas o sirope de chocolate para darles un toque especial.
– Para comprobar si el flan está listo, introduce un palillo en el centro. Si sale limpio, significa que está cuajado y listo para sacar del horno.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer un flan en la Thermomix sin horno? Sí, también puedes preparar un flan en la Thermomix al vapor. Es una opción igualmente deliciosa y sencilla de realizar.
¿Cuánto tiempo se conserva un flan casero en el frigorífico? Un flan casero se conserva perfectamente en el frigorífico durante 2-3 días, siempre y cuando esté bien tapado para evitar que se seque.