En este artículo te enseñaremos cómo hacer un delicioso rollo de carne picada utilizando tu Thermomix. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados con un plato principal lleno de sabor y originalidad. Sigue los pasos que te indicamos a continuación y disfruta de esta exquisita preparación.
Para comenzar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes: 500 gramos de carne picada, 1 huevo, 50 gramos de pan rallado, 1 diente de ajo, perejil fresco, sal, pimienta y aceite de oliva. Una vez que tengas todo listo, ¡es hora de poner manos a la obra!
En primer lugar, coloca la carne picada en el vaso de tu Thermomix y añade el huevo, el pan rallado, el ajo picado, el perejil fresco, la sal y la pimienta. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 20 segundos, para que todos los ingredientes se mezclen de manera uniforme. Luego, forma un rollo con la mezcla obtenida y colócalo en el recipiente Varoma.