El batido de fresa es una de las bebidas más refrescantes y deliciosas que se pueden preparar en la Thermomix. Esta receta es perfecta para los días calurosos de verano, ya que combina el sabor dulce y fresco de las fresas con la cremosidad de la leche y el helado. Además, su preparación es muy sencilla y rápida, gracias a la ayuda de esta maravillosa máquina.
Para preparar el batido de fresa Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
– 250 gramos de fresas frescas
– 400 ml de leche fría
– 4 bolas de helado de vainilla
– Azúcar al gusto
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer el batido de fresa Thermomix:
Contenido
Paso 1: Preparar las fresas
Enjuaga las fresas bajo el agua fría y retira las hojas y el tallo. Corta las fresas en trozos pequeños y colócalas en el vaso de la Thermomix.
Añade también el azúcar al gusto. Si prefieres un batido más dulce, puedes agregar más azúcar. Si por el contrario, prefieres un batido menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso prescindir de ella.
Tapa el vaso de la Thermomix y programa la máquina a velocidad progresiva 5-7-9 durante 20 segundos. Esto permitirá que las fresas se trituren y se mezclen adecuadamente con el azúcar.
Paso 2: Agregar la leche
Una vez que las fresas estén bien trituradas, retira la tapa del vaso de la Thermomix y añade la leche fría.
Si te gusta un batido más cremoso, puedes usar leche con un mayor contenido de grasa, como la leche entera o la leche evaporada. Por otro lado, si prefieres un batido más ligero, puedes optar por leche desnatada o incluso leche vegetal.
Vuelve a tapar el vaso de la Thermomix y programa la máquina a velocidad 5 durante 10 segundos. De esta manera, la leche se mezclará perfectamente con las fresas trituradas, creando una textura suave y homogénea.
Paso 3: Añadir el helado
Una vez que la leche y las fresas estén bien mezcladas, retira nuevamente la tapa del vaso de la Thermomix y añade las bolas de helado de vainilla.
El helado de vainilla le dará un toque de cremosidad y sabor extra al batido de fresa. Si lo prefieres, también puedes utilizar helado de fresa para intensificar aún más el sabor a esta fruta.
Vuelve a tapar el vaso de la Thermomix y programa la máquina a velocidad 5 durante 5 segundos. Esto permitirá que el helado se mezcle perfectamente con la mezcla de fresas y leche, creando una textura aún más cremosa y suave.
Paso 4: Servir y disfrutar
Una vez que el batido de fresa Thermomix esté listo, solo queda servirlo en vasos altos y disfrutarlo bien frío.
Puedes decorar los vasos con una rodaja de fresa o incluso añadir un poco de nata montada por encima para hacerlo aún más irresistible.
Este batido es perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión, ya sea como postre, merienda o simplemente para refrescarse en un día caluroso.
En resumen, el batido de fresa Thermomix es una bebida deliciosa, refrescante y muy fácil de preparar. Con la ayuda de la Thermomix, en pocos minutos podrás disfrutar de un batido cremoso y lleno de sabor. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina.