El flan de turrón es un postre delicioso y muy popular en la época navideña. Su textura suave y su sabor dulce lo hacen irresistible para los amantes de los postres. En este artículo te enseñaremos cómo hacer un delicioso flan de turrón utilizando tu Thermomix. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus invitados con este exquisito postre!
Para hacer un flan de turrón en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de turrón de Jijona, 500 ml de leche, 4 huevos, 100 gramos de azúcar y caramelo líquido. El turrón de Jijona le dará a tu flan un sabor intenso y delicioso, mientras que la leche, los huevos y el azúcar le darán la textura cremosa y dulce característica de un buen flan. El caramelo líquido le dará el toque final de dulzura y brillo a tu postre.
Para empezar, coloca en el vaso de tu Thermomix el turrón de Jijona troceado y programa 10 segundos, velocidad 5 para triturarlo. Añade la leche y programa 5 minutos, 90ºC, velocidad 3 para que se mezcle bien con el turrón. Mientras tanto, bate los huevos con el azúcar en un bol y añádelos a la mezcla del vaso de la Thermomix. Programa 20 segundos, velocidad 3 para que se mezclen todos los ingredientes.