¡Bienvenidos a nuestro artículo sobre cómo hacer mermelada de fresa en Thermomix! La mermelada es una delicia que podemos disfrutar en el desayuno, en postres o simplemente untada en una rebanada de pan. Con Thermomix, la preparación de esta deliciosa conserva se vuelve aún más sencilla y rápida. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo hacerla en tu Thermomix.
La mermelada de fresa es una receta clásica que gusta a grandes y pequeños. Su sabor dulce y su textura suave la convierten en el complemento perfecto para muchos platos. Con Thermomix, el proceso de elaboración se simplifica, ya que la máquina se encarga de todo el trabajo pesado. Solo necesitarás seguir unos simples pasos para obtener una mermelada deliciosa y casera.
Preparar mermelada de fresa en Thermomix es una excelente manera de aprovechar la temporada de fresas y disfrutar de su sabor durante todo el año. Además, al hacerla en casa, puedes controlar los ingredientes que utilizas y asegurarte de que no contenga aditivos ni conservantes. ¡Vamos a ponernos manos a la obra y disfrutar de una deliciosa mermelada casera!
Contenido
Ingredientes
Para preparar mermelada de fresa en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de fresas frescas
- 500 g de azúcar
- Jugo de medio limón
Instrucciones
Para hacer mermelada de fresa en Thermomix, sigue estos pasos:
- Lava las fresas y quítales el rabito. Córtalas en trozos pequeños.
- Coloca las fresas en el vaso de la Thermomix y añade el azúcar y el jugo de limón.
- Cocina la mezcla programando 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Una vez finalizado el tiempo, comprueba la textura de la mermelada. Si deseas una textura más suave, tritura unos segundos a velocidad 5-7.
- Vierte la mermelada en frascos esterilizados y deja enfriar antes de cerrarlos herméticamente.
Consejos
Algunos consejos para hacer mermelada de fresa en Thermomix:
- Utiliza fresas maduras y de calidad para obtener una mermelada sabrosa.
- Si prefieres una mermelada más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar según tu gusto.
- Recuerda esterilizar los frascos antes de verter la mermelada para conservarla por más tiempo.
Platos relacionados
La mermelada de fresa en Thermomix combina perfectamente con diversos platos y recetas, como:
- Tostadas de pan con mermelada de fresa casera
- Yogur natural con mermelada de fresa y granola
- Tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa
Preguntas frecuentes
A continuación, respondemos algunas preguntas frecuentes sobre la mermelada de fresa en Thermomix:
- ¿Cuánto tiempo se conserva la mermelada de fresa en Thermomix?
- ¿Puedo congelar la mermelada de fresa en Thermomix?
- ¿Puedo sustituir el azúcar por edulcorante en la mermelada de fresa en Thermomix?
La mermelada de fresa casera en Thermomix se conserva perfectamente en un lugar fresco y oscuro durante aproximadamente 6 meses.
Sí, puedes congelar la mermelada de fresa en porciones individuales en recipientes aptos para congelador y consumirla en un plazo de 3 meses.
Sí, puedes utilizar edulcorante en lugar de azúcar para preparar una versión más ligera de la mermelada de fresa en Thermomix.