Las vieiras rellenas congeladas son un plato delicioso y fácil de preparar con la ayuda de tu robot de cocina Thermomix. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar en familia. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacer vieiras rellenas congeladas en tu Thermomix.
Para preparar las vieiras rellenas congeladas en tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 12 vieiras congeladas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de jamón serrano
- 50 gramos de pan rallado
- 50 gramos de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar las vieiras rellenas congeladas en tu Thermomix:
Instrucciones:
- Paso 1: En primer lugar, descongela las vieiras siguiendo las indicaciones del paquete. Luego, precalienta el horno a 180 grados.
- Paso 2: En el vaso de tu Thermomix, coloca la cebolla y los ajos y programa 5 segundos a velocidad 5. Baja los restos de las paredes hacia las cuchillas con la espátula.
- Paso 3: A continuación, añade el jamón serrano y programa 5 segundos a velocidad 5. Baja los restos de las paredes hacia las cuchillas.
- Paso 4: Agrega el pan rallado, el queso rallado, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Programa 5 segundos a velocidad 5.
- Paso 5: Rellena cada vieira con la mezcla anterior y colócalas en una bandeja de horno. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Paso 6: ¡Listo! Sirve las vieiras rellenas congeladas calientes y disfruta de este delicioso plato.
¿Tienes alguna duda sobre cómo hacer las vieiras rellenas congeladas en tu Thermomix? A continuación, respondemos algunas preguntas frecuentes: