La crema de calabacín es una receta fácil y rápida de preparar en la Thermomix, perfecta para cualquier ocasión. Este plato ligero y saludable es ideal como entrante o primer plato en una comida, o incluso como cena ligera. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, podrás disfrutar de una crema deliciosa y reconfortante en cuestión de minutos.
El calabacín es una hortaliza muy versátil y saludable, rica en fibra, vitaminas y minerales. Además, su sabor suave y delicado lo convierte en un ingrediente perfecto para preparar cremas y purés. Con la ayuda de la Thermomix, podrás cocinar el calabacín de forma rápida y sencilla, conservando todo su sabor y nutrientes.
Si estás buscando una receta ligera, saludable y fácil de preparar, la crema de calabacín en la Thermomix es la opción perfecta. Ya sea para una comida entre semana o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial, esta receta te garantiza un plato delicioso y reconfortante en poco tiempo.
Contenido
Ingredientes
Los ingredientes necesarios para preparar la crema de calabacín en la Thermomix son:
- 4 calabacines medianos
- 1 cebolla
- 1 patata
- 750 ml de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
Para preparar la crema de calabacín en la Thermomix, sigue estos sencillos pasos:
- Pela y corta la cebolla, la patata y los calabacines en trozos.
- Vierte un poco de aceite de oliva en el vaso de la Thermomix y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Añade la cebolla, la patata y los calabacines en el vaso y programa 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Agrega el caldo de verduras, la sal y la pimienta, y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Tritura la crema durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10.
- Sirve la crema de calabacín caliente y disfruta de su delicioso sabor.
Consejos
Para darle un toque especial a tu crema de calabacín en la Thermomix, puedes añadir un poco de queso rallado por encima antes de servir. También puedes decorarla con unas hojas de albahaca fresca o un chorrito de aceite de oliva.
Si prefieres una textura más cremosa, puedes añadir un poco de nata o leche evaporada durante la cocción. Esto le dará un toque suave y aterciopelado a tu crema de calabacín.
Platos relacionados
La crema de calabacín en la Thermomix es un plato muy versátil que puedes acompañar con diferentes ingredientes. Puedes servirla con unos croutons de pan, unas semillas de calabaza tostadas o unas lonchas de jamón crujiente. También puedes añadir un poco de curry o cúrcuma para darle un toque exótico.
Preguntas frecuentes
¿Puedo congelar la crema de calabacín en la Thermomix?
Sí, puedes congelar la crema de calabacín en porciones individuales en recipientes herméticos. De esta forma, podrás disfrutar de esta deliciosa crema en cualquier momento, solo tienes que calentarla en el microondas o en una cazuela.
¿Puedo sustituir el caldo de verduras por caldo de pollo?
Sí, puedes utilizar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras si prefieres un sabor más intenso. El caldo de pollo le dará un toque diferente a la crema de calabacín, pero igualmente delicioso.