Las lentejas de bote con chorizo y patatas en Thermomix es una receta deliciosa y reconfortante que se puede preparar de forma rápida y sencilla. Ideal para los días fríos o cuando se tiene poco tiempo para cocinar, este plato es perfecto para disfrutar en familia. La combinación de sabores y texturas lo convierten en un plato muy completo y nutritivo.
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas, fibra, hierro y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo. El chorizo aporta un sabor ahumado y un toque picante que combina a la perfección con las lentejas, mientras que las patatas le dan consistencia y lo hacen más saciante. Con la ayuda de la Thermomix, la elaboración de este plato se simplifica aún más, ya que nos permite cocinar de forma más eficiente y sin complicaciones.
Si estás buscando una receta saludable, reconfortante y fácil de preparar, las lentejas de bote con chorizo y patatas en Thermomix son una excelente opción. ¡Atrévete a probarla y sorprende a tus seres queridos con este delicioso plato!
Ingredientes
Para preparar las lentejas de bote con chorizo y patatas en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 bote de lentejas cocidas
- 100 gramos de chorizo
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 tomate triturado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Para preparar las lentejas de bote con chorizo y patatas en Thermomix, sigue los siguientes pasos:
- 1. Trocea el chorizo en rodajas y las patatas en dados. Pela y corta en trozos la cebolla, los ajos, el pimiento y la zanahoria.
- 2. En el vaso de la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- 3. Añade la cebolla, los ajos, el pimiento y la zanahoria troceados, y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- 4. Agrega el tomate triturado, el chorizo, las patatas y las lentejas escurridas. Añade sal, pimienta y un poco de agua, y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
- 5. Rectifica de sal y pimienta si es necesario, y deja reposar unos minutos antes de servir.
Preguntas frecuentes
A continuación, te resolvemos algunas preguntas frecuentes sobre las lentejas de bote con chorizo y patatas en Thermomix:
¿Puedo utilizar lentejas secas en lugar de lentejas de bote?
Sí, puedes utilizar lentejas secas, pero deberás cocinarlas previamente antes de añadirlas a la Thermomix. Ten en cuenta que el tiempo de cocción será mayor y necesitarás más líquido.
¿Puedo sustituir el chorizo por otro tipo de embutido?
Sí, puedes sustituir el chorizo por otro tipo de embutido como bacon, jamón o salchichas, según tus preferencias. Elige el que más te guste para darle un toque diferente a la receta.
¿Puedo añadir más verduras a la receta?
Sí, puedes añadir más verduras como judías verdes, calabacín, brócoli o espinacas para enriquecer la receta y hacerla aún más saludable. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y sabores!