El muslo de pollo al horno con patatas es una receta clásica y deliciosa que siempre es un éxito en la mesa. Con la ayuda de la Thermomix, este plato se vuelve aún más fácil de preparar, ya que nos permite cocinar de manera más rápida y sin complicaciones. La combinación de la jugosidad del pollo con el sabor de las patatas es simplemente irresistible.
**Para darle un toque extra de sabor a esta receta, podemos añadir hierbas aromáticas como romero, tomillo o perejil. El resultado será una explosión de sabores que encantará a todos los comensales. Además, cocinar en el horno nos permite obtener un pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, mientras que las patatas se impregnan de todos los jugos y aromas de la carne.**
**Este plato es perfecto para una comida en familia o para una cena especial. La Thermomix nos facilita el trabajo en la cocina, permitiéndonos disfrutar de una comida casera y sabrosa en poco tiempo. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato irresistible!**
Contenido
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás para preparar muslo de pollo al horno con patatas en la Thermomix son los siguientes:
- 4 muslos de pollo
- 4 patatas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas al gusto
Instrucciones
Para preparar esta deliciosa receta en la Thermomix, sigue los siguientes pasos:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Coloca en el vaso de la Thermomix los dientes de ajo y la cebolla, y pica durante unos segundos a velocidad 5.
- Añade un chorrito de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
- Añade las hierbas aromáticas, la sal y la pimienta, y mezcla durante unos segundos a velocidad 3.
- Pela las patatas y córtalas en rodajas. Colócalas en una bandeja de horno junto con los muslos de pollo.
- Vierte la mezcla de la Thermomix sobre el pollo y las patatas, asegurándote de que queden bien impregnados.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y las patatas tiernas.
- Sirve caliente y ¡disfruta de esta deliciosa receta!
Consejos
Para asegurarte de que el pollo quede bien cocido, puedes pincharlo con un tenedor para comprobar que los jugos salgan claros. Si prefieres una versión más ligera de esta receta, puedes utilizar muslos de pollo deshuesados y sin piel. Además, puedes añadir tus ingredientes favoritos, como zanahorias, champiñones o pimientos, para darle un toque personal a la receta.
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Este muslo de pollo al horno con patatas en la Thermomix combina a la perfección con una ensalada fresca y un buen vino tinto. Si te ha sobrado pollo, puedes desmenuzarlo y preparar unas deliciosas empanadas o agregarlo a una sopa casera. ¡Las posibilidades son infinitas!
Preguntas frecuentes
¿Puedo preparar esta receta con antelación?
Sí, puedes marinar el pollo con las hierbas y especias la noche anterior y dejarlo reposar en la nevera. De esta forma, los sabores se intensificarán y tendrás un plato aún más delicioso.
¿Puedo congelar el pollo sobrante?
Por supuesto, puedes congelar el pollo que haya sobrado para utilizarlo en otra ocasión. Te recomendamos separarlo en porciones individuales y guardarlas en bolsas o recipientes herméticos en el congelador.