Contenido
Introducción
Los muslos de pollo rellenos al horno con patatas Thermomix son una deliciosa y nutritiva opción para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de la jugosidad del pollo, el relleno sabroso y las patatas tiernas y doradas al horno hacen de este plato una elección popular en muchas cocinas. Gracias a la Thermomix, la preparación de esta receta se vuelve aún más fácil y rápida, garantizando un resultado perfecto cada vez.
Ingredientes
Para preparar los muslos de pollo rellenos al horno con patatas Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 150 gramos de queso crema
- 100 gramos de espinacas frescas
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 patatas medianas
- Aceite de oliva
Preparación
1. Preparación del relleno: Comienza lavando y secando las espinacas. En el vaso de la Thermomix, coloca las espinacas, el queso crema y el diente de ajo. Tritura durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.
2. Rellenar los muslos de pollo: Extiende los muslos de pollo en una superficie limpia y coloca una porción del relleno en el centro de cada uno. Enrolla los muslos sobre sí mismos, asegurando que el relleno quede bien sellado en el interior. Puedes utilizar palillos de dientes para mantenerlos cerrados si es necesario.
3. Preparación de las patatas: Lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas o cubos, según tu preferencia. En una bandeja para horno, coloca las patatas y rocíalas con un poco de aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla para asegurarte de que las patatas estén bien condimentadas.
4. Horneado: Precalienta el horno a 180°C. Coloca los muslos de pollo rellenos sobre las patatas en la bandeja para horno. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y las patatas estén doradas y tiernas.
Servir y disfrutar
Una vez que los muslos de pollo rellenos al horno con patatas Thermomix estén listos, puedes servirlos como plato principal acompañados de una ensalada fresca o verduras al vapor. El pollo estará jugoso y lleno de sabor, mientras que las patatas agregarán ese toque crujiente y delicioso. ¡No olvides tener a mano una buena salsa para mojar!
Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados o para una cena en familia. La combinación de ingredientes y la facilidad de preparación hacen de esta receta una opción ganadora. ¡No dudes en probarla y disfrutar de un delicioso y saludable plato de muslos de pollo rellenos al horno con patatas Thermomix!