La pasta con atún y tomate es una receta italiana clásica y deliciosa que se puede preparar de manera sencilla con la ayuda de la Thermomix. Esta combinación de sabores es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo rápido entre semana o una cena especial con amigos y familiares. La Thermomix facilita el proceso de preparación de esta receta, permitiéndonos disfrutar de un plato casero y lleno de sabor en poco tiempo.
Para preparar esta pasta con atún y tomate en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: pasta corta (como penne o rigatoni), atún en lata, tomates pelados, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, y hojas de albahaca fresca para decorar. Con estos ingredientes básicos, podrás crear un plato delicioso y satisfactorio que seguro será un éxito en tu mesa.
Para comenzar, coloca la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos a velocidad 5 para picarlos finamente. Luego, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo durante unos minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. A continuación, agrega los tomates pelados y trocea durante otros 5 segundos a velocidad 5. Añade el atún escurrido y la sal y la pimienta al gusto, y cocina durante 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.