El Pastel de patata y atún al horno Thermomix es una receta deliciosa y sencilla de preparar que combina la suavidad de la patata con el sabor intenso del atún. Con la ayuda de nuestra Thermomix, podremos obtener un resultado perfecto en poco tiempo y con un mínimo esfuerzo. Este plato es ideal para una cena ligera o para llevar en un tupper al trabajo. ¡Acompáñanos a descubrir cómo prepararlo!
Para preparar este Pastel de patata y atún al horno con Thermomix, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 800 gramos de patatas
- 150 gramos de atún en lata
- 4 huevos
- 100 gramos de queso rallado
- 200 ml de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengamos todos los ingredientes listos, procederemos a seguir los siguientes pasos en nuestra Thermomix:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
- En el vaso de la Thermomix, colocar las patatas cortadas y programar 5 segundos a velocidad 5.
- Añadir los huevos, la nata, el queso rallado, la sal y la pimienta, y programar 10 segundos a velocidad 3.
- Incorporar el atún escurrido y mezclar todo con la espátula de forma envolvente.
- Verter la mezcla en un molde apto para horno y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorado por encima.
- Dejar enfriar ligeramente antes de desmoldar y ¡listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir el atún por otro ingrediente? Sí, puedes sustituir el atún por salmón, pollo desmenuzado o incluso verduras si prefieres una versión vegetariana.
¿Se puede congelar el Pastel de patata y atún al horno? Sí, puedes congelar las porciones individuales en recipientes herméticos y calentar en el horno o en el microondas cuando desees consumirlo. ¡Es una opción perfecta para preparar con antelación!
¿Qué acompañamiento recomiendas para este plato? Puedes servir el Pastel de patata y atún al horno con una ensalada fresca, unas verduras al vapor o incluso con una salsa de tomate casera. ¡Las opciones son infinitas!