El Paté de mejillones, atún y palitos de cangrejo es una deliciosa receta que combina sabores del mar en una mezcla suave y cremosa, perfecta para untar en tostadas o acompañar con galletas saladas. Con la ayuda de la Thermomix, preparar este exquisito paté será rápido y sencillo, ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial.
La mezcla de mejillones, atún y palitos de cangrejo le otorga a este paté un sabor único y delicado, que seguro encantará a todos los amantes de los frutos del mar. Además, su textura cremosa lo convierte en el complemento perfecto para aperitivos o como parte de un buffet de entrantes. Con unos pocos ingredientes y la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este delicioso paté en pocos minutos.
A continuación, te compartimos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de este Paté de mejillones, atún y palitos de cangrejo con tu Thermomix. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con esta delicia culinaria!
Contenido
Ingredientes:
Los ingredientes que necesitarás para preparar este Paté de mejillones, atún y palitos de cangrejo con tu Thermomix son los siguientes:
– 1 lata de mejillones en escabeche
– 1 lata de atún en aceite
– 100g de palitos de cangrejo
– 100g de queso crema
– 1 diente de ajo
- Zumo de medio limón
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Para preparar este delicioso paté, sigue estos sencillos pasos con tu Thermomix:
1. En el vaso de la Thermomix, coloca los mejillones escurridos, el atún escurrido, los palitos de cangrejo, el queso crema, el diente de ajo, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
2. Tritura todos los ingredientes programando la Thermomix a velocidad 5 durante 20 segundos, o hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3. Prueba el paté y rectifica de sal y pimienta si es necesario.
4. Vierte la mezcla en un recipiente y refrigera durante al menos una hora antes de servir.
5. Sirve el Paté de mejillones, atún y palitos de cangrejo acompañado de tostadas o galletas saladas.
Consejos:
Para darle un toque extra de sabor a este paté, puedes añadir unas hojas de perejil fresco picado o unas gotas de salsa tabasco a la mezcla antes de triturar en la Thermomix. También puedes decorar el paté con unas rodajas de limón o unas aceitunas en el momento de servir, para darle un aspecto más llamativo.
Platos relacionados:
Este Paté de mejillones, atún y palitos de cangrejo puede ser el complemento perfecto para una tabla de quesos y embutidos, o para acompañar unas brochetas de mariscos a la parrilla. También puedes utilizarlo como relleno de canapés o volovanes, para darle un toque gourmet a tus eventos y celebraciones.
Preguntas frecuentes:
¿Se puede utilizar queso crema light en esta receta? Sí, puedes utilizar queso crema light para reducir el contenido calórico del paté, sin sacrificar su cremosidad y sabor. ¿Se puede conservar el paté en la nevera? Sí, puedes conservar el paté en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días. Asegúrate de taparlo bien para que no absorba olores de otros alimentos.