El Roscón de Reyes es un postre tradicional en España que se disfruta especialmente durante la época de Navidad y el Día de Reyes. Se trata de un delicioso bollo dulce adornado con frutas confitadas y azúcar que suele contener una sorpresa en su interior. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un Roscón de Reyes fácil sin masa madre en la Thermomix, para que puedas disfrutar de este exquisito postre en casa de forma sencilla y deliciosa.
Con la ayuda de la Thermomix, podrás obtener un Roscón de Reyes esponjoso y lleno de sabor en poco tiempo y con ingredientes fáciles de encontrar. Ya no tendrás que preocuparte por la complejidad de la receta, ya que con esta versión simplificada podrás sorprender a tu familia y amigos con un postre tradicional de forma rápida y deliciosa.
¡Anímate a preparar este delicioso Roscón de Reyes en tu Thermomix y disfruta de un postre único y lleno de sabor! A continuación, te detallamos los ingredientes que necesitarás y los pasos a seguir para su elaboración.
Contenido
Ingredientes
- 500 gr de harina de fuerza
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- 200 ml de leche
- 25 gr de levadura fresca
- 2 huevos
- Ralladura de naranja y limón
- Frutas confitadas
- Almendra laminada
- Azúcar glas
Instrucciones
Paso 1: En el vaso de la Thermomix, añade la leche, la levadura fresca y el azúcar. Programa 2 minutos, 37ºC, velocidad 2.
Paso 2: Agrega la mantequilla derretida, los huevos, la ralladura de naranja y limón, y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
Paso 3: Incorpora la harina y amasa durante 4 minutos en función amasar. Deja reposar la masa en el vaso hasta que doble su volumen.
Consejos
Para que el Roscón de Reyes quede esponjoso y con un sabor increíble, es importante respetar los tiempos de reposo de la masa y seguir las indicaciones de la receta al pie de la letra. No te olvides de decorar el Roscón con frutas confitadas y almendra laminada antes de hornearlo, ¡le dará un toque especial!
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Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer el Roscón de Reyes sin Thermomix? Sí, aunque la Thermomix facilita el proceso, puedes preparar el Roscón de Reyes de forma tradicional amasando a mano y siguiendo los mismos pasos de la receta.
¿Cuánto tiempo se conserva el Roscón de Reyes? El Roscón de Reyes se conserva fresco durante unos 2-3 días si lo guardas en un lugar fresco y seco, bien tapado para que no se endurezca.
¿Qué sorpresa puedo poner en el Roscón de Reyes? Puedes incorporar una figurita pequeña o un haba en el interior del Roscón de Reyes como sorpresa. La persona que encuentre la figurita será coronada como rey o reina por un día, ¡y la que encuentre el haba tendrá que pagar el Roscón!