La es una deliciosa opción para los amantes del chocolate. Esta receta combina la cremosidad de la nata con el sabor intenso del chocolate, creando una combinación irresistible. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta tarta de forma sencilla y rápida, ¡perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce!
La cuajada es un ingrediente clave en esta receta, ya que le aporta consistencia y textura a la tarta, además de ayudar a que cuaje de forma perfecta. La nata, por su parte, le da a la tarta un toque extra de cremosidad y suavidad, haciendo que cada bocado sea una auténtica delicia para el paladar. El chocolate, protagonista indiscutible de esta receta, le aporta ese sabor intenso y adictivo que tanto nos gusta.
Preparar esta Tarta de chocolate con cuajada y nata en la Thermomix es muy sencillo y rápido. Con unos pocos ingredientes y unos sencillos pasos, podrás disfrutar de un postre exquisito que seguro que impresionará a todos tus invitados. Sigue leyendo para descubrir la receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa tarta casera.
Ingredientes
Para la base:
- 200g de galletas
- 100g de mantequilla
Para el relleno:
- 200g de chocolate negro
- 500ml de nata para montar
- 1 sobre de cuajada
- 100g de azúcar
Instrucciones
Paso 1: En primer lugar, prepara la base de la tarta. Tritura las galletas en la Thermomix hasta que queden bien desmenuzadas. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien. Forra un molde desmontable con esta mezcla y reserva en la nevera.
Paso 2: A continuación, prepara el relleno de la tarta. Enjuaga el vaso de la Thermomix y vierte la nata, el chocolate troceado, el azúcar y la cuajada. Programa la Thermomix a temperatura 90ºC, velocidad 3 durante 7 minutos.
Paso 3: Vierte la mezcla sobre la base de galletas y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas, hasta que la tarta esté bien cuajada. Decora al gusto con nata montada, virutas de chocolate o frutos rojos, ¡y disfruta de esta deliciosa tarta de chocolate con cuajada y nata Thermomix!
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar chocolate con leche en lugar de chocolate negro?
Sí, puedes sustituir el chocolate negro por chocolate con leche si prefieres un sabor más suave y dulce. El resultado será igualmente delicioso, ¡pruébalo y descubre tu combinación favorita!
¿Se puede preparar la tarta con antelación?
Sí, puedes preparar la tarta de chocolate con cuajada y nata con antelación y guardarla en la nevera hasta el momento de servir. De hecho, es recomendable dejarla reposar en la nevera durante unas horas para que adquiera la consistencia perfecta.
¿Puedo decorar la tarta con frutos secos?
¡Por supuesto! Puedes añadir algunos frutos secos como nueces, almendras o avellanas picadas por encima de la tarta para darle un toque crujiente y aún más delicioso. ¡Experimenta y personaliza la receta a tu gusto!