La tarta de fresas con galletas María sin horno es una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de un postre fresco y fácil de preparar. Con la ayuda de la Thermomix, podrás obtener un resultado perfecto en poco tiempo y sin complicaciones. Esta receta combina la suavidad de la crema de queso con el sabor intenso de las fresas, todo ello sobre una base de galletas María que le aporta un toque crujiente y delicioso.
Para preparar esta tarta, necesitarás ingredientes sencillos y fáciles de conseguir, como fresas frescas, galletas María, queso crema, nata para montar, azúcar y gelatina neutra. Con la ayuda de la Thermomix, podrás triturar las galletas fácilmente y mezclar los ingredientes de la crema de forma rápida y homogénea. El resultado final será una tarta vistosa y deliciosa que seguro sorprenderá a tus invitados.
Esta receta es ideal para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para darte un capricho. La tarta de fresas con galletas María sin horno es una opción versátil que gusta a grandes y pequeños, por lo que se convertirá en un éxito seguro en tu mesa. ¡Anímate a prepararla y disfrutar de su sabor refrescante y delicioso!
Contenido
Ingredientes
Para preparar la tarta de fresas con galletas María sin horno en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 g de galletas María
- 100 g de mantequilla
- 500 g de fresas
- 200 g de azúcar
- 500 g de queso crema
- 500 ml de nata para montar
- 10 g de gelatina neutra en polvo
Instrucciones
Para preparar la tarta de fresas con galletas María sin horno en la Thermomix, sigue los siguientes pasos:
- Triturar las galletas: Coloca las galletas en el vaso de la Thermomix y tritura durante unos segundos a velocidad 7. Añade la mantequilla derretida y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3. Vierte la mezcla en un molde desmontable y presiona para formar la base de la tarta. Reserva en el frigorífico.
- Preparar la crema de queso: Lava y corta las fresas en trozos, reserva algunas para la decoración. Enjuaga el vaso de la Thermomix y añade las fresas, el azúcar, el queso crema y la nata. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 5.
- Añadir la gelatina: Disuelve la gelatina neutra en un poco de agua caliente y añádela a la mezcla anterior. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 3. Vierte la crema sobre la base de galletas y decora con las fresas reservadas. Deja enfriar en el frigorífico durante al menos 4 horas antes de servir.
Consejos
Para obtener un resultado óptimo en esta receta de tarta de fresas con galletas María sin horno en la Thermomix, te recomendamos seguir los siguientes consejos:
- Utiliza fresas frescas y maduras para un sabor más intenso y una textura suave en la crema.
- Decora la tarta con fresas frescas para darle un toque vistoso y delicioso.
- Deja enfriar la tarta el tiempo necesario para que la crema se asiente y adquiera la consistencia adecuada.
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Preguntas frecuentes
A continuación, respondemos algunas preguntas frecuentes sobre la receta de tarta de fresas con galletas María sin horno en la Thermomix:
- ¿Puedo utilizar otro tipo de galletas en la base de la tarta?
- Sí, puedes experimentar con otras variedades de galletas para darle un toque diferente a la receta.
- ¿Se puede sustituir el queso crema por otro tipo de queso?
- ¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta en el frigorífico?
- La tarta de fresas con galletas María sin horno se puede conservar en el frigorífico durante 2-3 días, siempre y cuando esté bien tapada para evitar que se seque.
< Dd>No recomendamos sustituir el queso crema en esta receta, ya que es el ingrediente principal que le aporta cremosidad y sabor a la tarta.