Introducción: La tarta de galletas chocolate y flan royal Thermomix es una deliciosa y fácil receta que combina dos de los sabores más adorados por muchos: el chocolate y el flan. Esta receta, que se prepara utilizando la famosa y práctica Thermomix, ofrece una textura suave y un sabor irresistible. Además, su presentación en capas de galletas y flan hace que sea un postre visualmente atractivo. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta exquisita tarta utilizando HTML para darle formato a nuestro artículo.
Contenido
Ingredientes necesarios:
1. 500 ml de leche.
2. 150 gr de azúcar.
3. 2 sobres de preparado para flan royal.
4. 200 gr de galletas de chocolate.
5. 200 gr de chocolate para postres.
6. 50 gr de mantequilla.
7. 200 ml de nata para montar.
8. Cacao en polvo para decorar.
Pasos a seguir:
Paso 1: En primer lugar, vamos a preparar el flan. En el vaso de la Thermomix, agregamos la leche y el azúcar. Programamos la Thermomix a velocidad 3 y temperatura 90 grados durante 10 minutos.
Paso 2: Mientras el flan se está preparando, vamos a forrar el fondo de un molde desmontable con las galletas de chocolate. Podemos utilizar galletas enteras o trituradas, según prefiramos.
Paso 3: Una vez que el flan esté listo, lo vertemos sobre las galletas en el molde. Es importante hacerlo con cuidado para evitar que las capas se mezclen. Dejamos que repose durante unos minutos para que se enfríe.
Paso 4: Mientras tanto, vamos a preparar la capa de chocolate. En un cazo, derretimos el chocolate junto con la mantequilla a fuego lento, removiendo constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 5: A continuación, añadimos la nata para montar a la mezcla de chocolate y mantequilla, removiendo bien para integrar todos los ingredientes. Dejamos que se enfríe un poco antes de añadirlo al molde con el flan.
Decoración y presentación:
Paso 6: Una vez que la capa de chocolate esté a temperatura ambiente, la vertemos con cuidado sobre el flan en el molde. Podemos utilizar una espátula para extenderlo de forma uniforme.
Paso 7: Por último, espolvoreamos cacao en polvo sobre la tarta para darle un toque decorativo. Refrigeramos la tarta durante al menos 4 horas, o preferentemente toda la noche, para que se asienten los sabores y las capas se compacten.
Paso 8: Pasado el tiempo de refrigeración, desmoldamos la tarta con cuidado y la trasladamos a un plato de presentación. Podemos decorarla con alguna galleta de chocolate o con frutos rojos para darle un toque extra de color.
Paso 9: ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de esta deliciosa tarta de galletas chocolate y flan royal Thermomix. Su textura suave y su sabor irresistible harán las delicias de todos los comensales.
Conclusión:
En conclusión, la tarta de galletas chocolate y flan royal Thermomix es una receta perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia. Su preparación utilizando la Thermomix facilita el proceso y asegura un resultado perfecto. Además, la combinación de capas de galletas y flan con un toque de chocolate la convierte en un postre visualmente atractivo. ¡Anímate a probar esta exquisita tarta y seguro que se convertirá en uno de tus postres favoritos!