La tarta de galletas María y leche condensada es un postre clásico que a todos nos encanta. Esta receta es muy fácil de preparar y tiene un sabor delicioso que seguro conquistará a tus invitados. Con la ayuda de la Thermomix, podrás hacer esta deliciosa tarta de manera más rápida y sencilla. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Para la base:
– 300 g de galletas María
– 150 g de mantequilla derretida
Para la crema de leche condensada:
– 400 g de leche condensada
– 500 g de nata para montar
- 2 sobres de cuajada
Para la decoración:
– Galletas María trituradas
– Nata montada
Instrucciones:
1. Comenzamos triturando las galletas María en la Thermomix. Programamos velocidad 7 durante unos segundos, hasta que queden bien trituradas.
2. A continuación, añadimos la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezclamos todo durante unos segundos en velocidad 3, hasta que la mezcla quede compacta.
3. Vertemos la mezcla en un molde desmontable y presionamos bien con una cuchara para que quede bien compacta. Reservamos en la nevera mientras preparamos la crema de leche condensada.
Consejos:
– Puedes añadirle un toque de limón a la crema de leche condensada para darle un sabor más fresco.
– Si quieres que la tarta quede más firme, puedes añadir un sobre de gelatina neutra a la crema de leche condensada.
Platos relacionados:
– Esta tarta de galletas María y leche condensada combina muy bien con un café o un té después de comer.
– También puedes servirla con una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso.
Preguntas frecuentes:
- ¿Se puede hacer esta tarta sin la Thermomix? Sí, puedes triturar las galletas con una batidora o picadora y preparar la crema de leche condensada en una olla al fuego.
– ¿Cuánto tiempo se debe refrigerar la tarta antes de servirla? Lo ideal es dejarla en la nevera al menos unas 4 horas para que tome consistencia.