¿Quieres⁤ disfrutar de unas deliciosas tortitas caseras sin⁤ complicarte demasiado? ‍¡No busques más! En‌ este artículo, te presentamos una receta‍ fácil y rápida ‍para hacer tortitas con la ayuda de‌ la Thermomix, perfecta para dos personas. La Thermomix es un electrodoméstico que facilita la ⁣preparación de diversos platos, y en este caso, ⁤nos ayudará ⁢a obtener unas tortitas ‌esponjosas y deliciosas en poco tiempo.

Para preparar ⁣estas tortitas necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de harina ‍de trigo
• 2 cucharaditas de levadura⁢ en polvo
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 pizca​ de​ sal
• 1 huevo
• 250 ml de leche
• 30 gramos de mantequilla

Preparación de ‍la⁣ masa

1. En primer lugar, coloca en⁤ el vaso de​ la Thermomix la harina, la levadura en polvo, el azúcar‌ y la sal. Mezcla durante unos segundos a velocidad⁣ 4 ​para que⁣ los ingredientes se integren⁤ correctamente.

2. A continuación, ⁣añade el huevo, la leche y la mantequilla. Programa ​la Thermomix durante‌ 20 segundos a velocidad 5, ‍hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

3. Deja reposar ​la masa durante unos minutos para que los ingredientes se mezclen correctamente ‌y adquieran⁢ la consistencia ideal ⁣para ⁣hacer las tortitas.

Cocción de las ​tortitas

1.⁢ Calienta una ‌sartén antiadherente a fuego⁣ medio-alto y añade un poco de mantequilla para engrasarla.

2. Vierte ‌un cucharón de masa en la ⁢sartén caliente. ‍Deja que la tortita ⁣se cocine durante ⁣unos ⁣2 minutos, o hasta que empiecen a‍ aparecer pequeñas burbujas en la superficie.

3. Con la ayuda de una espátula, da la vuelta a la tortita y cocínala durante otros 2 minutos aproximadamente, hasta que adquiera‌ un bonito color⁤ dorado.

Presentación y acompañamiento

1. Una vez cocinadas todas las tortitas, puedes‍ apilarlas en un plato y agregarles tus ‌ingredientes ⁣favoritos como sirope de chocolate, miel, ⁣frutas frescas o⁤ incluso ⁤nata montada. ¡Deja volar ⁣tu ‌imaginación!

2. Además,​ puedes acompañar las tortitas con una taza de café caliente o un vaso de‍ leche fría, para disfrutar ⁤de un desayuno ​o merienda perfecta.

3. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas caseras ‍sin ‌complicaciones ⁢y en tan ‍solo ​unos ⁤minutos gracias a la Thermomix. Esta receta es‍ perfecta para compartir en‍ pareja o‌ con alguien ​especial. ⁢No‍ dudes en probarla y sorprender ​a ‍tus seres queridos con un⁤ desayuno o merienda deliciosos.

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