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Cebolla Caramelizada Thermomix

Cebolla Confitada Thermomix

La receta de Cebolla caramelizada o confitada ya sea con Thermomix o cocinada tradicionalmente, podría ser sin dudarlo uno de los pecados capitales.

Es una delicia y es muy fácil y rápido de hacer, sobre todo con nuestro robot de cocina.

No lo dudes haz tu Cebolla Caramelizada Thermomix e impresiona a los tuyos, ya sean amigos o familiares.

Contenido

👨‍🍳 Cebolla Caramelizada en Thermomix

La Cebolla Caramelizada Thermomix o la clásica, es considerada de lo más exquisito para los amantes de la cebolla, si los hay si, yo soy uno de ellos y como complemento para todo, es perfecto, ya sea en pizzas, en canapés….

Esta receta de cebolla caramelizada con Thermomix, no defrauda nunca y si ha alguien no le gusta, que se lo haga ver.

Bromas aparte, es de los complementos más utilizados cuando quieres quedar como un chef, haz tu cebolla caramelizada en tu Thermomix Tm5.

También puedes hacer una sorprendente mermelada de pimientos rojos Thermomix.

Ingredientes:

  1. – 3 cebollas cortadas en trozos, que sean grandes.
  2. – 25 gr aceite de oliva extra virgen.
  3. – 50 gr azúcar moreno.
  4. – 50 gr brandy.

Receta de Cebolla Caramelizada Thermomix Tm5

Esta receta de cebolla caramelizada con tu Thermomix, es más fácil que el mecanismo de un chupete, ahorra tiempo y esfuerzos, «que te voy a contar si la tienes«.

  1. Preparamos las cebollas (peladas y cortadas en cuartos) y las metemos en el vaso.

  2. Picamos 6 segundos a velocidad 4.
  3. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Introducimos: el aceite, el brandy y el azúcar. Cocinamos 35 minutos con temperatura varoma y a velocidad cuchara.

Receta Cebolla Caramelizada o Confitada con Tm6

Gracias a la versatilidad de este robot de cocina la forma de hacer esta receta de cebolla caramelizada en Thermomix es igual para todas las versiones.

Receta con Cebolla Caramelizada Thermomix TM31

En este caso agregamos a la receta de cebolla confitada Thermomix, un plato tan socorrido y rico como son pechugas rellenas.

🍳 Consejos y Trucos Cebolla Caramelizada o Confitada de la Thermomix

En este caso si te vamos a describir unos trucos para no llorar al cortar la cebolla.

1.       Meterla en el congelador: Lo aconsejable es una hora antes, disminuyendo en gran medida que desprenda las partículas que irritan en gran medida.

2.       Usar un cuchillo afiliado: No es la panacea, pero si ayuda a llorar en menor medida.

3.       Usar gafas de protección: Cuanto más te cubran los ojos y más aislados mejor, pura lógica.

4.       Sumergirla en vinagre de manzana o zumo de limón o es su defecto en agua que, aunque es menos efectivo que los dos anteriores ayuda.

5.       O directamente cortarla en una procesadora, ya que queda aislada la cebolla y aísla tus ojos completamente.

Muchos aconsejan que ya que haces cebolla caramelizada en tu Thermomix, hagas en abundancia y que la envases para otro momento, vamos haz tu cebolla caramelizada thermomix velocidad cuchara.

📷 Imágenes de Presentación Receta Cebolla Caramelizada o Confitada de Thermomix

 

En Recetario de Thermomix encontrarás la mayor y mejor selección de recetas para hacerlas en tu Thermomix, además de esta cebolla caramelizada thermomix velocidad cuchara.