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Receta de Pasta de Mariscos

Otra receta de pasta de marisco en tu thermomix y esta es muy rápida, pero también es popular y una gran comida familiar.

Nos encantan los mariscos y esta marinara es tan fácil y deliciosa. ¡Un gran plato todo en uno! ¿Buscando más cenas deliciosas y rápidas? Rendimiento: sirve 4 porciones.

Ingredientes Receta Thermomix

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 chile rojo, sin semillas
  • 1 cebolla, pelada y cortada por la mitad
  • 20g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón, dulce
  • 1 cucharadita de hierbas mixtas,
  • vino blanco seco 60g
  • 400g de tomates, en lata o frescos, cortados en dados
  • 20g TM de concentrado de caldo de verduras
  • 600g de agua hirviendo de la caldera
  • 300g de espaguetis, cortados por la mitad
  • 350g de mezcla de mariscos y marinara

Intrucciones de Elaboración

  1. Ponga el ajo, el chile, la cebolla y el aceite en el tazón TM y píquelo 3 segundos / velocidad 5 .
  2. Raspar y saltear 5 minutos / Varoma / velocidad 1 / MC apagado .
  3. Añade el pimentón, las hierbas mezcladas, el vino, los tomates, el caldo y el agua hirviendo y cocina 5 minutos / Varoma / speed 1 .
  4. Partir los espaguetis por la mitad y añadirlos al tazón TM y cocinarlos 7 mins / 100°C / velocidad 1 / Invertir .
  5. Añadir la marinara y con ayuda de la espátula, cubrir con la mezcla.
  6. Cocinar 4 minutos / 100°C / velocidad 1 / Invertir.