Si te apetece tomar algo calentito, de entre tus recetas no te compliques más y elige hacer este puré de verduras thermomix. Es un plato que no solo está buenísimo, sino que es nutritivo y bajo en calorías, ¿qué más se puede pedir?
Y esta no es la única crema de verduras que puedes preparar en tuThermomix. Prueba también el puré de zanahoria Thermomix y el puré de calabaza thermomix, ¡ambos son igual de buenos y además te van a fascinar!, ánimo con tus recetas de Thermomix.
Al lío, ponte manos a la obra con RecetarioThermomix.com para preparar un puré de verduras con la thermomix realmente buenisimo. Esto es todo lo que tienes que hacer:
Contenido
Ingredientes
- Un puerro
- 50 gramos de aceite de oliva
- 250 gramos de calabaza
- 250 gramos de zanahorias
- 150 gramos de calabacín
- 350 gramos de patatas
- 3-4 quesitos
- cucharadita de sal
- 860 gramos de agua
Receta Pure de Verduras Thermomix
- Cortamos el puerro en trozos introduciendolo en el vaso de la Thermomix, sin usar la parte verde. Añadimos el aceite y trituramos durante 4 segundos a velocidad 4.
- En el vaso bajamos los trozos con la espátula y volvemos a programar 7 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Mientras se sofríe el puerro, lavamos, pelamos, lavamos otra vez y troceamos todas las demás verduras y las patatas.
- Añadimos la patata y las verduras que hemos preparado, también una cucharadita de sal y el agua. Ponemos 35 minutos a temperatura 100º y velocidad 1.
- Al acabar metemos los quesitos y esperamos a que baje la temperatura a 85º-80º, aproximadamente 15 minutos tenemos que esperar. Tras esto durante un minuto ponemos a velocidad progresiva 5-7-10.
- Cuando pase el tiempo ya tenemos lista nuestra crema de verduras realizada con la Thermomix.
Te dejamos estos dos vídeos sobre esta receta de Hummus en Thermomix para que pruebes otras maneras o formas de hacer esta delicia.
Crema de Verduras Thermomix Tm5
Pure de Verduras Receta Thermomix Tm31
En el siguiente vídeo puedes ver la elaboración de esta receta en concreto y si quieres más Recetas Thermomix Tm31 solo navega por esa pagina web y disfruta.
Consejos y Trucos para Hacer Crema Verduras Thermomix
Imágenes de Presentación Receta Puré Verduras Thermomix
